АПОФЕРМЕНТ м. Белковая часть сложного фермента; неактивна в отсутствии кофактора.

АППАРАТ м. Устройство, в котором осуществляется технологический процесс.
выпарной А. Аппарат для осуществления выпаривания.
выпарной А. с естественной циркуляцией. Выпарной аппарат, циркуляция выпариваемого раствора в котором осуществляется за счёт естественной конвекции.
выпарной А. с принудительной циркуляцией. Выпарной аппарат, циркуляция выпариваемого раствора в котором осуществляется с помощью насоса.
А. Дина и Старка. Лабораторное устройство для определения содержания влаги в органических соединениях.
А. Киша. Лабораторное устройство для получения и хранения газов.
колонный А. см. КОЛОННА.
контактный А. Реактор для проведения гетерогенных каталитических процессов.
красильный А. Закрытый сосуд для крашения неподвижного текстильного материала в циркулирующем красильном растворе.
массообменный А. Аппарат для осуществления процессов массопередачи.
мембранный А. Аппарат для мембранного разделения.
плёночный А. Массообменный аппарат, процесс в котором осуществляется в тонкой поднимающейся или падающей плёнке раствора.
пульсационный А. Аппарат, в котором для создания однородных гидродинамических условий и интенсификации тепло- и массообмена взаимодействующим фазам сообщается возвратно-поступательное движение с помощью особого генератора импульсов.
роторный плёночный А. Аппарат, в котором с помощью ротора осуществляется плёночное течение жидкости по неподвижным или вращающимся поверхностям, благодаря чему интенсифицируется тепло- и массообмен.
тарельчатый А. Массообменный аппарат колонного типа, снабжённый тарелками.
теплообменный А. Аппарат для осуществления процесса теплообмена.
термоконтактный А. Аппарат с движущейся насадкой, в верхней части которого находится топка для нагрева насадки, а в нижней- пиролизная камера.

АППРЕТ м. Состав, наносимый на текстильные материалы для улучшения их потребительских свойств: придания им жёсткости, несминаемости, гидрофобности, негорючести и др.

АППРЕТИРОВАНИЕ с. Метод и процесс нанесения аппрета на текстильные материалы.

АРАМИД м. Полимер на основе ароматических полиамидов, медово-жёлтый материал, более прочный, чем железо, и более лёгкий, чем алюминий; применяется в космонавтике, авиа- и автомобилестроении и др.

АРГЕНТОМЕТРИЯ ж. см. аргентометрический АНАЛИЗ.

АРГИНИН м, H₂N—C(=NH)—NH—(CH₂)₅—CH(NH₂)COOH. Полузаменимая аминокислота.

АРГОН м.
1. Ar (Argon), химический элемент с порядковым номером 18, включающий 12 известных изотопов с массовыми числами 33-44 (атомная масса природной смеси 39,948); сведений о степенях окисления в соединениях не имеется, поскольку последние не известны.
2. Ar, простое вещество, бесцветный газ без запаха; применяется для создания защитных атмосфер в металлургии и сварке, для заполнения баллонов электроламп и газоразрядных ламп, в специальных дыхательных смесях и др.

АРЕНЫ м мн. см. ароматические УГЛЕВОДОРОДЫ.

АРЕОМЕТР м. Прибор для измерения плотности жидкостей, принцип действия которого основан на законе Архимеда.

АРИЛ м, Ar. Атомная группировка ароматического ряда, одновалентный радикал (2.).

АРИЛИРОВАНИЕ с. Реакция введения арильной группы в молекулу органического соединения.

АРМАТУРА ж. Комплект вспомогательных устройств для основного технологического оборудования.
запорная А. Трубопроводная арматура для перекрытия потоков жидкостей и газов.
трубопроводная А. Арматура трубопроводов.

АРМКО-ЖЕЛЕЗО с. Технически чистое железо, содержащее очень мало углерода и других примесей.

АРОМАТИЗАЦИЯ ж. Реакция образования соединений ароматического ряда из углеводородов других классов.
А. нефти. Химическая переработка нефти с целью увеличения содержания в ней ароматических углеводородов.

АРОМАТИЧНОСТЬ ж. Совокупность специфических свойств ароматических систем.

АРСЕНАЗО с. Группа полифункциональных химических соединений, содержащих мышьяк; аналитические реактивы для фотометрического и титриметрического анализов урана, тория, редкоземельных элементов и др.

АРСЕНАТЫ м мн. Группа химических соединений, соли кислородсодержащих кислот мышьяка (V).

АРСЕНИД м. см. тж. АРСЕНИДЫ.
А. алюминия, AlAs. Серые разлагающиеся на воздухе кристаллы; компонент твёрдых растворов для лазеров, фотодиодов, солнечных батарей.
А. галлия, GaAs. Тёмно-серые с фиолетовым оттенком кристаллы; полупроводниковый материал широкого спектра применения.
А. железа, FeAs. Светло-серые с металлическим блеском кристаллы; элемент композиций для инфракрасных фильтров и магниторезистивных датчиков.
А. индия, InAs. Тёмно-серые кристаллы с металлическим блеском; полупроводниковый материал широкого спектра применения.
А. кобальта, CoAs. Светло-серые с металлическим блеском кристаллы; элемент композиций для инфракрасных фильтров и магниторезистивных датчиков.

АРСЕНИДЫ м мн. Химические соединения мышьяка с более электроположительными элементами.

АРСЕНИТЫ м мн. Группа химических соединений, соли кислородсодержащих кислот мышьяка(III).

АСБЕСТ м. Группа тонковолокнистых минералов из класса силикатов; широко применяется для изготовления огнеупорных тканей и других изделий, как изолирующий материал, для производства строительных изделий.

АСБОВОЛОКНИТ м. Асбопластик с волокнистым асбестом в качестве наполнителя; применяется для изготовления высокопрочных и теплостоиких деталей электрооборудования, химической аппаратуры.

АСБОГЕТИНАКС м. Асбопластик с асбестовой бумагой в качестве наполнителя; применяется для электроизоляционных деталей низковольтных машин.

АСБОЛИТ м. Асбопластик с асбестовым картоном в качестве наполнителя; применяется в качестве теплостойкого и химостойкого электроизоляционного материала.

АСБОПЛАСТИКИ м мн. Пластмассы на основе асбоволокнистого наполнителя и термореактивной смолы, обладающие высокой механической прочностью, теплостойкостью, электроизоляционными свойствами.

АСБОТЕКСТОЛИТ м. Асбопластик с асбестовой тканью в качестве наполнителя; применяется для производства деталей электрогенераторов, лопаток насосов, элементов теплозащиты космических аппаратов.

АСИДОЛ м. Маслянистая нерастворимая в воде жидкость, получаемая при разложении серной кислотой отходов от щелочной промывки нефтяных масел.

АСКАРИТ м. Асбест, пропитанный расплавом щёлочи; применяется для поглощения диоксида углерода.

АСКОРБИНОМЕТРИЯ ж. Титриметрический анализ окислителей, основанный на использовании раствора аскорбиновой кислоты как титранта-восстановителя.

АСПАРАГИН м, H₂N—CO—CH₂—CH(NH₂)—COOH. Амид аспарагиновой кислоты, структурное звено белков.

АСПАРТАМ м. Производное аспарагиновой кислоты и фенилаланина; низкокалорийный подсластитель.

АССОЦИАТЫ м мн. Группы молекул или ионов в жидкой или газовой фазах, связанные водородными связями, ван-дер-ваальсовыми или электростатическими взаимодействиями.

АССОЦИАЦИЯ ж. Процесс образования ассоциатов.
ионная А. Процесс образования в жидкой или газовой фазах ассоциатов из ионов.
молекулярная А. Процесс образования в жидкой или газовой фазах ассоциатов из молекул.

АСТАТ м.
1. At (Astatium), химический элемент с порядковым номером 85, включающий 24 известных изотопа с массовыми числами 196-219 (стабильных изотопов не обнаружено) и имеющий типичные степени окисления — I, + II, + III, + V, + VII.
2. Аt₂, простое вещество, данных о существовании не имеется.

АСФАЛЬТ м. Смесь веществ природного или искусственного происхождения, содержащая битумы и минеральные компоненты в виде песка, щебня и т.п.; используется как дорожное покрытие и электроизоляционный материал.

АСФАЛЬТЕНЫ м мн. Смесь высокомолекулярных соединений, получаемых при переработке нефти.

АТАКА ж. Вид элементарного акта химической реакции.
нуклеофильная А. см. нуклеофильное ЗАМЕЩЕНИЕ.
электрофильная А. см. электрофилъное ЗАМЕЩЕНИЕ.

АТМОСФЕРА ж ионная. Электрическое поле сферической симметрии вокруг иона, существующее вследствие среднестатистического по времени распределения зарядов окружающих ионов под влиянием их электростатического взаимодействия и теплового движения.

АТМОСФЕРОСТОЙКОСТЬ ж. Способность материалов и покрытий длительно выдерживать действие различных атмосферных факторов без значительного изменения свойств.

ATOM м.
1. Наименьшая электронейтральная частица химического элемента.
2. Мононуклидный структурный элемент молекулы, иона, радикала.
асимметрический А. Атомная группировка, включающая центральный атом и четыре различных радикала (2.), расположенные по отношению к нему тетраэдрически; является одной из причин хиральности.
горячий А. Атом (1.), получивший избыточный по сравнению со средним при данной температуре импульс в результате отдачи в ходе радиоактивного превращения.
подвижный А. Атом (2.), способный вступать в реакцию замещения.
радиоактивный А. Атом, способный к самопроизвольному превращению в атом или атомы других химических элементов.
центральный А. Атом (2.), являющийся акцептором электронных пар лигандов в комплексных соединениях.

АТОМНОСТЬ ж спиртов. Число гидроксильных групп, содержащихся в молекуле спирта.

АТОМЫ м мн. см. тж. ATOM.
меченые А. Радиоактивные изотопы, отсутствующие в природной смеси изотопов данного элемента и вводимые в молекулы для изучения их структуры и свойств.

АТРОПОИЗОМЕРИЯ ж. Оптическая изомерия, обусловленная ограничением свободы внутреннего вращения молекул из-за стерических препятствий.

АТТРАКТАНТЫ м мн. Препараты, привлекающие насекомых своим запахом.

АТТРИТОР м. Вертикальная шаровая мельница с мешалкой.

АТФ. см. АДЕНОЗИН-5'-ТРИФОСФАТ.

АУКСОХРОМЫ м мн. Электронодонорные атомные группировки (—ОН, —SH, —NH₂ —NR₂ и т.п.), повышающие интенсивность окраски органических соединений.

АУРАМИН м. Производное дифенилметана, жёлтые кристаллы, растворимые в воде; используется как краситель для окрашивания нетекстильных материалов.

АУРАТЫ м мн. Группа химических соединений, соли кислородсодержащих кислот золота (III).

АУРИН м. Производное трифенилметана; используется в производстве полиграфических красок, чернил и фаналевых лаков, для окрашивания нетекстильных материалов в оранжевый цвет, а также как кислотно-основной индикатор.

АУТОГЕЗИЯ ж. Самослипание, образование связи между соприкасающимися поверхностями одного и того же полимера.

АХИРАЛЬНОСТЬ ж. Свойство объекта быть совместимым со своим отображением в плоском зеркале; понятие, противоположное хиральности.

АЦЕНАФТЕН м. Конденсированное соединение с ароматической системой, нерастворимые в воде кристаллы; применяется для получения красителей, пигментов, антиоксидантов, моющих средств.

АЦЕТАЛИ м мн, RCH(OR^')(OR^"). Группа химических соединений из класса простых эфиров, жидкости с приятным запахом, в большинстве нерастворимые в воде; применяются как растворители, душистые вещества и пестициды.

АЦЕТАЛЬДЕГИД м, СН₃С(O)Н. Второй член гомологического ряда альдегидов, легкокипящая жидкость с резким запахом; сырьё в производстве уксусной кислоты и её производных.

АЦЕТАМИД м, СН₃СОNН₂. Амид уксусной кислоты, легкоплавкие бесцветные кристаллы; применяется как растворитель органических соединений, пластификатор и др.

АЦЕТАТ м. см. тж. АЦЕТАТЫ.
А. аммония, СН₃СООNН₄. Гигроскопичные, легко растворимые в воде кристаллы; применяется при крашении шерсти, как лекарственное средство и компонент буферных растворов.
А. натрия, CH₃COONa. Растворимые в воде кристаллы; применяется в производстве красителей, мыл, как протрава при крашении тканей и дублении кож, как мочегонное средство в медицине, компонент кислых закрепителей в фотографии и др.
А. ртути(II), (CH₃COO)₂Hg. Растворимые в воде, разлагающиеся на свету кристаллы; применяется как катализатор в органическом синтезе, антисептик в медицине, реагент в аналитической химии и др.

А. цинка, (СН₃СОО)₂Zn. Растворимые в воде кристаллы; применяется как консервант древесины, при крашении тканей, в производстве глазурей и фарфора, как катализатор в органическом синтезе, а также в медицине и др.
А. циркония, (СН₃СОО)₄Zr. Растворимое в воде твёрдое вещество; применяется в текстильном производстве, для получения солей циркония, как основной компонент дезодорантов.

АЦЕТАТЫ м мн. Группа химических соединений, содержащих атомную группировку СН₃СОО—, соли и эфиры уксусной кислоты.
А. целлюлозы, [С₆Н₇(ОН)_3-x(ОСОСН₃)_x]_n. Термопласты, применяемые в производстве ацетатного волокна, киноплёнки, электроизоляционных плёнок, этролов, лаков.

АЦЕТИЛ м, СН₃СОО—. Радикал (2.), остаток уксусной кислоты.

АЦЕТИЛАЦЕТОН м, СН₃СОСН₂СОСН₃. Химическое соединение из класса дикетонов, растворимая в воде жидкость; растворитель в целлюлозно-бумажной промышленности, реагент для экстракции и аналитического определения Fe(III), Co(III), U(V) и др.

АЦЕТИЛЕН м, СН=СН. Простейший алкин, бесцветный газ со слабым наркотическим действием; сырьё для производства винилхлорида, ацетальдегида, акрилонитрила и др.

АЦЕТИЛЕНИДЫ м мн. Группа химических соединений, являющихся продуктами замещения водорода в ацетилене металлами.

АЦЕТИЛХОЛИН м. Аминоэфир уксусной кислоты, хорошо растворимые в воде кристаллы; биологически активное вещество.

АЦЕТИЛЦЕЛЛЮЛОЗА ж. см. АЦЕТАТЫ целлюлозы.

АЦЕТОЛИЗ м. Ацидолиз, при котором в качестве карбоновой кислоты используется уксусная кислота.

АЦЕТОН м, СН₃С(О)СН₃. Простейший кетон, подвижная со специфическим запахом жидкость; растворитель, сырьё в производстве метилметакрилата, метакриловой кислоты.

АЦЕТОНИТРИЛ м, СН₃СN. Простейший нитрил, подвижная жидкость; используется как растворитель, экстрагент в производстве витамина В₁ и др.

АЦЕТОФЕНОН м, СН₃СОС₆Н₅. Простейший алкилароматический кетон, крупные листоватые кристаллы с запахом черёмухи; применяется для отдушки мыла, в производстве лекарственных средств, в органическом синтезе.

АЦИДИМЕТРИЯ ж. Титриметрический метод количественного анализа, основанный на измерении количества кислоты, израсходованной на реакцию нейтрализации с анализируемой пробой.

АЦИДОЛИЗ м. Обменная реакция между сложным эфиром или ацеталем и карбоновой кислотой в присутствии небольших количеств минеральных кислот.

АЦИЛИРОВАНИЕ с. Процесс введения в молекулу ацильной группы.

АЦИЛОИНЫ м мн, АrС(О)—СН(ОН)—Аr. Группа химических соединений, включающая ароматические α-оксикетоны.

АЭРАЦИЯ ж. Метод и процесс насыщения жидкостей воздухом, напр., для окисления органических веществ; осуществляется, как правило, барботированием.

АЭРОЗОЛИ м мн. Коллоидные системы с газовой дисперсионной средой.

АЭРОСИЛ м, SiО₂. Высокодисперсный аморфный диоксид кремния; применяется как наполнитель, носитель в производстве катализаторов, загуститель смазочных материалов и др.

АЭРОТЕНК м. Устройство для биохимической очистки сточных вод с применением аэрации.