Документ составлен на кафедре процессов и аппаратов хим. технологии РХТУ им. Д.И.Менделеева. доц. А.Э.Греф, асс.Е.А.Слонимская. начало работы над страницей 21.02. 2001

АБИЕТАТ м натрия. Соль абиетиновой кислоты, пастообразный продукт от светло-жёлтого до тёмно-коричневого цвета, растворимый в воде; применяется в мыловарении и медицине как дезинфицирующее средство, в качестве эмульгатора и компонента сиккативов, для проклейки бумаги и др.

АБРАЗИВЫ м мн. см. абразивные МАТЕРИАЛЫ.

АБСОЛЮТИРОВАНИЕ с. Методы и процессы удаления влаги из органических жидкостей.

АБСОРБАТ м. Компонент системы, поглощаемый абсорбентом в процессе абсорбции.

АБСОРБЕНТ м. Жидкая фаза, поглощающая абсорбат в процессе абсорбции.

АБСОРБЕР м. Аппарат, в котором осуществляется абсорбция (1.).
барботажный А. Абсорбер, поверхность контакта фаз в котором создаётся барботированием.
насадочный А. Абсорбер, выполненный в виде насадочной колонны.
поверхостный А. Абсорбер, в котором поверхностью контакта фаз является зеркало неподвижной или медленно текущей жидкости.
распыливающий А. Абсорбер, в котором поверхность контакта фаз создаётся распылением абсорбента.
тарельчатый А. Барботажный абсорбер, выполненный в виде тарельчатой колонны.

АБСОРБТИВ м. см. АБСОРБАТ.

АБСОРБЦИЯ ж.
1. Явление и процесс массообмена, заключающиеся в объёмном поглощении компонентов газовой фазы абсорбентом.
2. Образование комплекса антиген-антитело.
3. Истощение сыворотки антигеном или вакцины антителом.
физическая А. Абсорбция, не сопровождающаяся химическим взаимодействием между абсорбатом и абсорбентом.

АБС-ПЛАСТИК м. Акрилонитрилбутадиенстирольный сополимер, термопластичный материал, имеющий двухфазную структуру; применяется в качестве конструкционного материала в машино- и приборостроении, текстильной и пищевой промышленности.

АВТОКАТАЛИЗ м. Явление ускорения реакции её продуктами.

АВТОКЛАВ м. Аппарат для проведения технологических процессов под давлением в периодическом режиме.

АВТОКОАГУЛЯЦИЯ ж. Коагуляция, не инициированная извне.

АВТОЛИЗ м. Процесс разложения клеток или тканей под действием эндогенных ферментов.

АВТОЛИЗАТ м. Продукт автолиза.
дрожжевой А. Раствор сульфата аммония и водная вытяжка суперфосфата, добавляемые в питательную среду для ускорения процесса размножения кормовых дрожжей.

АВТОЛИЗАТОР м. Аппарат для приготовления дрожжевого автолизата.

АВТОЛЫ м.мн. Устаревшее название моторных масел для смазки карбюраторных двигателей.

АВТОЭМАЛЬ ж. Эмаль для окраски автомобилей.

АГАР м. Смесь полисахаридов, получаемая при переработке некоторых красных морских водорослей и образующая плотный гель при охлаждении её водных растворов; используется в биологии, медицине и кондитерской промышленности.
питательный А. Твёрдая питательная среда на основе агара, служащая для поверхностного выращивания или хранения (в толще) микроорганизмов.

АГАР-АГАР м. см. АГАР.

АГАРОЗА ж. Полисахарид, нейтральный компонент агара; используется как носитель для гель-хроматографии и гель- электрофореза биополимеров.

АГГЛЮТИНАЦИЯ ж. Адсорбция олигомеров и полимеров из концентрированных растворов, приводящая к образованию адсорбата в виде рыхлых полислоёв.

АГЕНТ м. Простое вещество, химическое соединение или смесь веществ, вводимые в систему и вызывающие в ней определённые процессы, см. тж. АГЕНТЫ.
активирующий А. см. АКТИВАТОР.
водоотнимающий А. Агент, вызывающий обезвоживание.
вспенивающий А. Агент, вызывающий вспенивание.
А. вулканизации. Агент, образующий поперечные связи между молекулами каучука с получением трёхмерной вулканизационной сетки.
дегидратирующий А. см. водоотнимающий АГЕНТ.
маскирующий А. Агент, предназначенный для химической маскировки.
нагревающий А. Теплоноситель, служащий для нагревания.
охлаждающий А. Теплоноситель, служащий для охлаждения.
сульфирующий А. Агент, с помощью которого в состав молекулы вводится сера (1.).
сшивающий А. Агент, вводимый в полимеры для создания на стадии переработки поперечных связей между макромолекулами.
холодильный А . см. ХЛАДАГЕНТ.

АГЕНТЫ м мн. см. тж. АГЕНТ.
десорбирующие А. Пар и/или газ, пропускаемые через сорбент с целью десорбции сорбата и регенерации сорбента в процессах абсорбции и адсорбции.
структурирующие А. см.СТРУКТУРООБРАЗОВАТЕЛИ
сушильные А. Воздух, топочные газы и перегретый пар, используемые в конвективной сушке.

АГЛИКОН м. Неуглеводный структурный элемент молекулы гликозида.

АГЛОПОРИТ м. Пористый заполнитель для лёгких бетонов, получаемый обжигом глиносодержащего сырья с добавкой каменного угля.

АГРЕГАТ м.
1. Аппарат, состоящий из нескольких струк- турных или технологических единиц.
2. Частица, состоящая из нескольких молекул или ионов.
карбонизационный А. Агрегат для удаления химическим способом растительных примесей из шерстяных волокон и тканей.
А. подготовки поверхности. Туннельная камера для обезжиривания, фосфатирования, пассивирования и травления поверхности металлических изделий перед окраской.
раздувной А. Агрегат для изготовления полых пластмассовых изделий методом раздувного формования.
содорегенерационный А. Агрегат для сжигания органической части чёрного щёлока с целью регенерации щёлочи и восстановления сульфата натрия, а также для получения пара; состоит из парового котла, водяного экономайзера, испарителя.

АГРОХИМИЯ ж. Наука, изучающая химические и биохимические процессы в почвах и растениях с целью выработки оптимальных приёмов использования удобрений, а также нахождения способов улучшения свойств почвы как среды обитания растений.

АДАГУЛЯЦИЯ ж. Взаимная коагуляция при смешении суспензий, состоящих из разных по природе частиц.

АДГЕЗИВЫ м мн.
1. Агенты для улучшения адгезии.
2. см. КЛЕИ.
безводные А. Твёрдые адгезивы, вводимые в резиновую смесь для повышения адгезии резины к тканям или металлам.

АДГЕЗИЯ ж. Сцепление приведённых в контакт разнородных конденсированных фаз, обусловленное межмолекулярным взаимодействием или химической связью.

АДДЕНД м. см. ЛИГАНД.

АДДУКТ м. см. тж. АДДУКТЫ.
канифольно-малеиновый А. Продукт взаимодействия смоляных кислот канифоли с малеиновым ангидридом; применяется в лакокрасочной, целлюлозно-бумажной и др. отраслях промышленности.
канифольно-фумаровый А. Продукт взаимодействия смоляных кислот канифоли с фумаровой кислотой; используется в лакокрасочной, целлюлозно-бумажной и др. отраслях промышленности.
смоляной А. Продукт этерификации канифоли со спиртами; используется как плёнкообразующее вещество в полиграфии, в лакокрасочной промышленности и др.

АДДУКТЫ м мн. Молекулярные комплексы и соединения, образующиеся в результате реакций присоединения, а также продукты реакции неизвестного строения.

АДЕНИН м. Гетероциклическое соединение из группы пуриновых оснований; является составной частью адениновых нуклеотидов и в таком виде широко распространён в живых организмах.

АДЕНОЗИН м. Природное соединение из класса нуклеозидов; биологически активное вещество, исходный компонент для синтеза аденозин-5'-трифосфата.

АДЕНОЗИН-5'-МОНОФОСФАТ м. см. адениловая КИСЛОТА.

АДЕНОЗИНТРИФОСФАТ м. см. АДЕНОЗИН-5'-ТРИФОСФАТ.

АДЕНОЗЙН-5'-ТРИФОСФАТ (АТФ) м. Универсальный аккумулятор химической энергии в клетке, который используется ею в реакциях биосинтеза, активном транспорте молекул и ионов и механической работе; применяется в медицине.

АДИАБАТА ж. Математическое уравнение, устанавливающее взаимосвязь термодинамических параметров в адиабатическом процессе, а также графическое изображение этого процесса.

АДСОРБАТ м. Химическое соединение или смесь веществ, находящихся в адсорбированном состоянии на поверхности или в объёме пор адсорбента.

АДСОРБЕНТ м. Конденсированная фаза, на поверхности которой происходит адсорбция.

АДСОРБЕР м. Аппарат, в котором осуществляется адсорбция.
кольцевой А. Адсорбер периодического действия, в котором слой адсорбента расположен кольцом.
А, с движущимся слоем адсорбента. Вертикальный адсорбер непрерывного действия, в котором зернистый слой адсорбента медленно опускается и выводится из аппарата на регенерацию.

АДСОРБТИВ м. Химическое соединение или смесь веществ, находящиеся в объёме жидкой или газовой фазы и поглощаемые адсорбентом в процессе адсорбции.

АДСОРБЦИЯ ж. 1. Явление концентрирования вещества из объёма фаз на поверхности раздела фаз. 2. Процесс массопередачи путём адсорбции (1.).
избирательная А. см. селективная АДСОРБЦИЯ.
монослойная А. Адсорбция, сопровождаемая образованием на поверхности адсорбента единственного слоя молекул адсорбата.
необратимая А. Хемосорбция, осуществляющаяся за счёт необратимых химических реакций.
полислойная А. Адсорбция, в ходе которой на поверхности адсорбента образуется два или большее число слоев молекул адсорбата.
селективная А. Адсорбция, при которой из смеси веществ адсорбируются один или некоторые её компоненты.
физическая А. Адсорбция, вызванная силами межмолекулярного взаимодействия адсорбента с адсорбтивом.

АЗЕОТРОП м. см. аэеотропная СМЕСЬ.

АЗИД м. см. тж. АЗИДЫ.
А. свинца, Pb(N3)2. Свинцовая соль азотистоводородной кислоты; тяжёлые, плохо растворимые в воде кристаллы; используется в качестве инициирующего ВВ.

АЗИДЫ м мн. Группа химических соединений, производные азотистоводородной кислоты, содержащие атомную группировку —N3; применяются для получения инициирующих ВВ, гербицидов и др.

АЗИНЫ м мн. 1. Группа химических соединений, содержащих шестичленные гетероциклические соединения, включающие не менее двух гетероатомов, из которых по крайней мере один атом азота; применяются в производстве азиновых красителей и в качестве активной среды в лазерах. 2. Группа химических соединений с общей формулой R2C=N—N==CR2', где R и R'-атомы водорода или органические радикалы.

АЗО... Приставка, обозначающая наличие в молекуле азогруппы.

АЗОАМИНЫ м мн. Принятое в СССР техническое название первичных ароматических аминов, применяющихся в качестве диазосоставляющих для холодного крашения целлюлозных волокон, получения диазолей и диазаминов.

АЗОАЦЕТЫ м мн. Смеси тонкодиспергированных аэоаминов и азотолов; используются для печати по тканям.

АЗОБЕНЗОЛ м. Простейшее ароматическое азосоединение, оранжево-красные нерастворимые в воде кристаллы; промежуточный продукт в производстве азокрасителей.

АЗОГЕНЫ м мн. Общее название азоаминов и азотолов.

АЗОГРУППА ж. Атомная группировка с брутто-формулой —N2—, имеющая структуру —N=N—.

АЗОЗОЛИ м.мн. Кубозоли азокрасителей, содержащих остаток антрахинона; окрашивают целлюлозные волокна из водных растворов.

АЗОКРАСИТЕЛИ м мн. Красители, в молекулах которых содержатся одна или несколько азогрупп, связывающих ароматические, гетероциклические или (реже) алифатические радикалы; используются для крашения текстильных материалов, кожи, бумаги, резины, пластмасс, в лакокрасочной промышленности и т.п.

АЗОКСИГРУППА ж. Атомная группировка с брутто-формулой =N2O, имеющая структуру —N:=N+(O)-.

АЗОКСИСОЕДИНЕНИЯ с мн. Группа химических соединений, содержащих азоксигруппу, связанную с арильными радикалами.

АЗОЛЫ м мн. Пятичленные гетероароматические соединения, имеющие в цикле не менее двух гетероатомов, из которых по крайней мере один атом азота, а также би- и полициклические соединения, включающие такой цикл.

АЗОСОЕДИНЕНИЯ с мн. Органические соединения, содержащие азогруппу, связанную с двумя углеводородными радикалами; используются в качестве красителей, кислотно-основных индикаторов и т.п.

АЗОСОСТАВЛЯЮЩАЯ ж. Ароматическое соединение из группы аминов, фенолов или соединений, содержащих активную метиленовую группу, которое в процессе азосочетания с солью диазония образует азосоединение.

АЗОСОЧЕТАНИЕ с. Приводящая к образованию азосоединений химическая реакция солей диазония с ароматическими аминами, фонолами и другими соединениями, содержащими активную метиленовую группу.

АЗОТ м.
1. N (Nitrogenium), химический элемент с порядковым номером 7, включающий 8 известных изотопов с массовыми числами 12-19 (атомная масса природной смеси 14,0067) и имеющий типичные степени окисления - III, - II, +1, +11, +III, + IV, +V.
2. N2, простое вещество; безвкусный газ без цвета и запаха, основной компонент земной атмосферы (78,1% объёма); применяется для получения аммиака, как инертный газ и др.
белковым А. Азот (1.), содержащийся в белках.
молекулярный А. см. АЗОТ (2.).
нитратный А. Азот (1.), входящий в состав соединений в виде нитрогруппы.
связанный А. Азот (1.), входящий в любое химическое соединение, за исключением молекулярного азота.
усвояемый А. Азот (1.), находящийся в форме, усвояемой растениями.
фиксированный А. см. связанный АЗОТ.

АЗОТИРОВАНИЕ с. Процесс насыщения азотом поверхностного слоя металлических изделий для повышения их твёрдости, износоустойчивости и коррозионной стойкости.

АЗОТОЛЫ м мн. Принятое в СССР техническое название ароматических амидов оксикарбоновых кислот; применяются в качестве азосоставляющих для холодного крашения целлюлозных волокон.

АЗОТФИКСАЦИЯ ж. Группа процессов связывания азота (2.) с образованием химических соединений.

АЗУЛЕНЫ м мн. Группа химических соединений, содержащих конденсированную систему из пяти- и семичленных ароматических углеводородных циклов; входят в состав эфирных масел ромашки, полыни и др.